Menu weselne
Menu
Nasze menu to spotkanie tradycji Podhala z nowoczesną kuchnią – smak, który zaskoczy i zachwyci Waszych Gości. Każde wesele przygotowujemy od podstaw indywidualnie, dbając o najwyższą jakość składników i wyjątkowy smak serwowanych dań. Mamy dla Was coś wyjątkowego – kliknijcie poniżej i zobaczcie pełną ofertę menu weselnego Bachledówki.




Co wliczone jest w cenę przyjęcia weselnego
Prezenty od nas
Do każdego przyjęcia weselnego dodajemy od siebie:
- Apartament dla Pary Młodej z sejfem
- Wsparcie profesjonalnego koordynatora weselnego przez cały dzień
- Bon o wartości 100 zł na rocznicową kolację w Restauracji „Bliżej Nieba”
- Zniżki na organizację kolejnych przyjęć okolicznościowych w Hotelu Bachledówka
Dodatkowo do zamówienia
- Tort weselny według Waszych preferencji, poprzedzony degustacją
- Słodkie upominki dla Gości: paczki słodkości, ciasteczka Amoretta, makaroniki i smakołyki ze Spiżarni „Gazda & Chef”
- Na życzenie przygotujemy również eleganckie makaroniki z inicjałami Pary Młodej – słodki, personalizowany akcent, który zachwyci Waszych Gości i świetnie sprawdzi się jako upominek lub element słodkiego stołu
- Alkohol w promocyjnych cenach, według przedstawionego cennika
Nasza oferta weselna to przemyślane menu
Przyjęcie weselne budujemy w oparciu o sprawdzoną sekwencję dań, którą dopasujemy do Waszych gustów:
Dodatkowe atrakcje kulinarne (dodatkowo płatne)
- Bufet regionalny
- Bufet włoski (na gorąco)
- Bufet górski (na gorąco)
- Bufet sushi
- Udziec pieczony
- Pieczone prosię
- Pieczone jagnię



Zależy nam, byście mieli pewność, że wybrane przez Was menu zachwyci wszystkich Gości – dlatego przed weselem możecie skorzystać z degustacji wybranych dań. Zadbaliśmy też o to, by przy stole nikt nie poczuł się pominięty: w naszym menu znajdziecie pełnowartościowe opcje wegetariańskie i wegańskie (np. gołąbki z soczewicą czy stek z kalafiora), a także wariant bezglutenowy. Dla najmłodszych Gości przygotujemy natomiast osobne, dopasowane do ich gustów menu dziecięce.
Poprawiny
Radość weselna nie musi kończyć się wraz z pierwszą, wyjątkową nocą. Dla Par, które chcą przedłużyć wspólne świętowanie, z przyjemnością zorganizujemy poprawiny – czy to w formie kameralnego grilla w otoczeniu górskiej przyrody, czy eleganckiego obiadu w naszej restauracji, podczas którego wspomnienia z wesela odżyją na nowo w gronie najbliższych. Istnieje możliwość zorganizowania grilla poprawinowego w hotelowym ogrodzie – kameralna, plenerowa alternatywa dla obiadu w restauracji.

Cukiernia Amoretta – słodka oprawa Waszego wesela

Wyjątkowe wesele zasługuje na wyjątkowe słodkości. W Cukierni Amoretta tworzymy autorskie wypieki, które zachwycają smakiem i eleganckim wyglądem, stanowiąc doskonałe dopełnienie tego wyjątkowego dnia. Torty weselne przygotowujemy według indywidualnych projektów, dopasowanych do stylu przyjęcia i oczekiwań Pary Młodej. Zanim podejmiecie ostateczną decyzję, zapraszamy Was na bezpłatną degustację smaków – wspólnie dobierzemy idealne połączenie ciasta, kremu i nadzienia, tak aby Wasz wymarzony tort smakował dokładnie tak, jak sobie wyobrażacie.
Bajeczna kropka nad „i”
Obiad weselny wieńczymy wykwintnym deserem podawanym do stołu, który Para Młoda wybiera dla wszystkich Gości. Do wyboru: puszyste Semifreddo z marakują, w towarzystwie orzeźwiającego sorbetu truskawkowego i chrupiącej bezy; egzotyczny krem z musem z białej czekolady, żelką owocową i nutą mięty; lub klasyczne Millefeuille – kruche ciasto francuskie przełożone aksamitnym kremem patissière i kompotem truskawkowym. Każda z tych propozycji to elegancka, słodka kropka nad „i”, zanim rozpocznie się dalsza część wieczornego świętowania. Słodki stół wypełniamy różnorodnymi deserami, monoporcjami, tartaletkami, makaronikami i innymi słodkościami, tworząc efektowną atrakcję dla Gości. Oferujemy również personalizowane makaroniki z inicjałami Pary Młodej, które stanowią wyjątkową dekorację lub elegancki upominek.




Słodkie podziękowanie dla Gości
Na zakończenie przyjęcia przygotowujemy słodkie paczki dla Gości na wynos, dzięki którym będą mogli zabrać ze sobą smak wesela i miłe wspomnienia. Zamiast klasycznych paczek ze słodkościami możemy również zaproponować nasze rzemieślnicze draże, makaroniki i wiele innych smakołyków ze Spiżarni „Gazda & Chef” – tak, aby nawet ten ostatni, słodki akcent wesela idealnie odzwierciedlał Wasz gust i styl. Zadbamy o to, aby każdy słodki detal Waszego wesela był dopracowany i niezapomniany.





